郷原圃場で育ったソーヴィニヨン・ブランのみで作った、2025初ビンテージの白ワインです。始まったばかりのワイン造りという意識から、Bozza di Sauvignon”ソーヴィニヨン・ブランの原案”と名付けました。エチケットは自ら描いた水彩スケッチ。冬の剪定時に偶然見つけた二本の結果枝を結ぶように絡まった蔓をモチーフにしています。ワインは良き人と人を結びつけるひと時に寄り添うもの。この結び合う蔓はそんなワインの特性を象徴的に表しているように感じて描いてみました。